カイロプラクティックとは？
よく街でみかける整体院には、カイロプラクティックを強調した看板を掲げているところがあります。
このカイロプラクティックとはどのようなものなのでしょうか？
日本語でカイロ(ＣＨＩＲＯ)とは「手」、プラクティック(ＰＲＡＣＴＩＣ)とは「療法」という二つの組み合わせによってカイロプラクティックという言葉が生まれ、日本では「手技療法」という整体の治療法として知られています。
その歴史は古く、もともとは１８９５年にアメリカのダニエル・デービッド・パーマーによってカイロプラクティックは体系化されました。
現在では、日本の整体をはじめ世界６０ヶ国で普及・発展を続けて人々の為になっているようです。
カイロプラクティックは、体全体の骨格や関節の歪みを矯正し、歪みが原因で生じるあらゆる症状の改善を導いていくものといわれています。
また人の体に支配する神経などの機能を正常化することによって、健康な体を作り、体の自然治療能力を増進させることが目的といわれています。
ようするに、人の体は脳や神経によってコントロールされており、その動きを改善することによって症状が良くなり健康になるという訳です。
カイロプラクティックは、まず体全体の歪みを判断し治療の進め方を決めていきます。
症状や個人差によってその方法は異なるといわれ、神経の動きを見ながら行っていく自然療法なのです。
このようにカイロプラクティックは、日本におけるあらゆる整体の基本ともいえる治療法といえるのです。
カンボジアの小都市
カンボジアの都市
カンボジアの都市は規模が小さいのが特徴です。
首都プノンペン、アンコール遺跡観光の拠点でありかつてのアンコール王朝の都シエムレアプ、港市コンポンソム、北西部の大穀倉地帯バッタンバン、そしてメコン川流域のコンポンチャム・・・魅力的な都市がたくさんあるのですが、首都プノンペンを除くと、人口は2、3万人程度の都市がほとんどなのです。
カンボジアの都市は、もともと河川沿いの都市（港市）が商業的に発達してきたものや、フランスの植民地時代に州都として人工的に開発されたものが大部分なのです。現在も人口の大部分は、農村部に居住しています。カンボジアの地図をみると、「コンポン」という地名がよくついていることがわかるでしょう。コンポンというのは、港や渡し場の意味です。川の近くの都市には多くみられます。たとえば、フランスの援助によって1960年につくられたカンボジア最大の貿易港、「コンポンソム」、プノンペンから北西約100キロのメコン川沿いにある、「コンポンチャム」、がそうです。
コンポンソムは、現在、特別市に認定されています。美しい海岸線がタイランド湾（シャム湾）に続いています。別荘地としても知られています。一方、コンポンチャムは、メコン川の恵みを受け、天然ゴムの栽培が盛んです。米、トウモロコシなどの作物の集積地であり、河川交通の要所となっています。
カンボジアを訪れる旅人は、首都プノンペンや、アンコールの都シエムレアプを訪れるだけでこの国を去ってしまう人が多いです。しかしメコン川やトレサップ湖など、水際の魅力を堪能してみてはどうでしょうか？
かれいの煮付け
ご家庭でお魚をもっと食べていただきたい、とはいうものの、焼き魚ばかりでは飽きてしまいますよね。煮魚は、皮がはがれてしまったり、煮くずれてしまったり・・・。でも、コツさえ覚えれば、きれいな煮魚ができます。
★手作りポイント!
・魚の皮に切り込みを。
魚の皮は身に比べて加熱すると収縮するので、煮くずれたり煮汁が浸透しにくくなるのです。魚の皮に十字に切り込みを入れると、煮くずれ防止と味の浸透をよくします。身に対して直角に入れるのがコツ!
・下味のしょうがは皮付きのまま薄切りに。風味が増します。
・煮物の調味料は「さ（砂糖）・し（塩）・す（酢）・せ（しょうゆ）・そ（みそ）」の順が基本ですが、煮魚のようにあまり内部まで味がしみ込まないほうが料理では、調味料を全部合わせて使います。
・魚は煮立った煮汁のなかへ。
煮立った煮汁に入れることで、魚の表面が凝固し、たんぱく質やうま味成分が逃げ出すのを防止します。
・魚は煮崩れしやすいので、表を上にして重ならないように並べましょう。
・落しぶたを利用し、魚を裏返さない。落しぶた水でぬらしておきます。
・魚に煮汁をかけるのは、魚に火が通ってから。
火が通らないうちに熱い煮汁をかけると皮がはがれてしまいます。
◆材料（4人分）
・かれい（切り身）・・・4切れ
・しょうが・・・20g
〈煮汁〉
・水・・・カップ１
・砂糖・・・大さじ１
・酒・・・カップ1／３
・しょうゆ・・・大さじ３1／２
＊ネギやささがきごぼうを煮汁でいっしょに煮て、前盛り（焼き魚などの右斜め前にいっしょに盛り付ける口直し）としてもgood！
◆下ごしらえ
・カレイの皮目に十文字の切込みを入れます。身に対して直角に。
・ショウガは皮のまま薄切りにします。
一部（ひとり2枚）を煮るときに使い、あとは針しょうが（＊参照）にして水にさらします。
〈針しょうが〉
しょうがを針のように細く刻み、水にさらしたものをいいます。あえものやお吸い物に用いると風味が豊かです。
◆つくり方
１．鍋に煮汁の調味料と薄切りのしょうがを入れます。
２．煮立ったら、カレイを皮目を上に、重ならないように入れて、水でぬらした落しぶたをし、中火で5分煮ます。
３．カレイに火が通ってから、ときどき鍋を傾けて煮汁をすくい、全体に回しかけます。
４．器にカレイを盛り、煮汁をかけて、針しょうがをこんもりと上にのせます。
★モデル献立
●里芋の田楽
●きゅうりとしらすの甘酢もみ
ステロイド薬について
ステロイド薬は、抗炎症作用と免疫抑制の作用が強力で、劇的に痛みを抑える効果があります。
しかし、大量に使ったり、長期にわたって使い続けると、重い副作用が出ることがわかっています。
しかも急に薬を中止すると、リバウンドといって症状を悪化させることがあります。
そのため関節リウマチの患者さんには、血管炎や胸膜炎などの重い全身症状がある場合に限って、ステロイド薬が使われることが一般的です。
しかし最近では、抗リウマチ薬を使い始めたときに、その効果がまだ出てこない間の炎症を抑えるために、少量のステロイド薬を短期間使うこともあります。
また、冠婚葬祭などで一時的に痛みを抑える必要があるときにもお医者さんに相談すると処方されることもあります。
副作用としてよく知られているのが、顔面が丸くむくむムーンフェイスですが、そのほか肥満や食欲不振、不眠、だるさなど、副作用と気付きにくい症状もあります。
糖尿病、高血圧、高脂血症、動脈硬化、血管炎、骨粗しょう症、白内障、緑内障、ステロイド潰瘍のような重い副作用が起こることもあります。
これらの副作用は患者さんの誰にでも必ず起こるわけではありませんが、初期に自覚症状がほとんどないため、体重、血圧、血糖、コレステロールなどの定期検査を行なって早期発見に努める必要があります。
ステロイド薬は効果が確実ですが、頼り続けるとこのように重い副作用が出ますので、お医者さんに指示された服用法を必ず守ることが大切です。
カリモクの学習机その３
学習机にシンプルさと機能性を求めるのであればカリモクから発売されている「シンプル」シリーズはどうでしょうか。
学習机のベースとなるデスク部分に機能性に優れたブックスタンド、書棚、フリーラック等を組み合わせることにより、希望どおりの学習机をアレンジすることができます。
色のタイプもメローナチュラルとカフェブラウンがありますので、他の家具や壁紙、床の色などに合わせて選べばいいでしょう。
デスク上に設置する書棚も3種類の中から選ぶことができます。
学習机の裏側に窓があるのでしたらロータイプの書棚を選べばいいでしょう。
窓からの光を遮ることなく部屋の明るさを保つことができます。
成長に合わせて、収納量が増えた時にも対応したいのであれば、バリアブルタイプがいいかもしれません。
棚板や間仕切り板の調節が可能であるため、収納量に合わせたレイアウトが可能となっています。
A4サイズのファイルが収納できる大容量タイプもあります。
これら書棚には6口のコンセントを配置できるようになっています。
学習机のデザインに合わせた書棚、フリーラックなども同時に揃えることができます。
サイズも種類が豊富ですので、部屋の大きさや生活スタイルに合わせた最適なものが見つかるはずです。
また、同じデザインのベッドも用意されています。
部屋のデザインをトータルでコーディネートしたいのであれば、お勧めの商品となります。